• NAVŠTÍVTE
    NÁS

    Bistro Ďumbier
    Akademická 334/9
    969 01 Banská Štiavnica

  • OZVITE SA
    NÁM

    +421915462007

  • OTVÁRACIE
    HODINY

    Dnes: 
    pondelok Zatvorené
    utorok 11:00 - 20:00
    streda 11:00 - 20:00
    štvrtok 11:00 - 20:00
    piatok 11:00 - 20:00
    sobota 11:00 - 20:00
    nedeľa 11:00 - 20:00

  • OBJEDNAJ
    ONLINE

    TU

vyberte si z našej PONUKY JEDÁL

DENNÉ MENU Utorok 01.04.2025

Polievka: Hubová mrvenička 1
  • Menu 1: Vykostené kuracie stehno, fazuľové struky, pečené zemiaky

    Menu 1: Vykostené kuracie stehno, fazuľové struky, pečené zemiaky

  • Menu 2: Šampiňónové kungpao s jasmínovou ryžou 5/6

    Menu 2: Šampiňónové kungpao s jasmínovou ryžou 5/6

DENNÉ MENU Streda 02.04.2025

Polievka: Vývar s pečeňovými haluškami 1/3
  • Menu 1: Sviečková s knedľou a knedľa od starkej /1/3/7

    Menu 1: Sviečková s knedľou a knedľa od starkej /1/3/7

  • Menu 2: Granadír 1

    Menu 2: Granadír 1

DENNÉ MENU Štvrtok 03.04.2025

Polievka: Krémová z medvedieho cesnaku
  • Menu 1: Zabíjačkový plnený bôčik, pučené zemiaky

    Menu 1: Zabíjačkový plnený bôčik, pučené zemiaky

  • Menu 2: Pappardelle s pečenými cherry paradajkami a bazalkou 1

    Menu 2: Pappardelle s pečenými cherry paradajkami a bazalkou 1

DENNÉ MENU Piatok 04.04.2025

Polievka: Karfiólový krém
  • Menu 1: Kurací rezeň v harulovom cestičku, kaša 1/3/7

    Menu 1: Kurací rezeň v harulovom cestičku, kaša 1/3/7

  • Menu 2: Krémové špargľové rizoto 7

    Menu 2: Krémové špargľové rizoto 7

NOVÝ ŠPECIÁL - OKOLO SVETA

  • ŠPENÁTOVÝ KRÉM, STRATENÉ VAJCE

    (svieža jarná polievka so strateným vajcom) 300ml

  • KURACIA ROLKA SO ŠPARGĽOU

    (kuracia rolka, jemné krémové rizoto) 400g

  • PLACKY Z MUNGO FAZUĽE

    (vegán, bezlepkové placky, grilovaná zelenina, dresing) 350g

  • MASSAMAN CURRY

    (silné ale jemné curry s kuracím mäsom a ryžou) 400g

  • FAJITAS

    (kukuričné placky, guacamole, kyslá smotana, zelenina)
    (klasické jedlo z Mexika, na výber z niekoľkých možností) 300g
    (marinované krevety - 100g - 3,5€ / marinované tofu - 100g - 2,9€ )
    (marinované kuracie - 100g - 2,9€ / marinované hovädzie - 100g - 3,5€ )

SLOVENSKÉ JEDLÁ

  • Vyprážaný kurací rezeň

    Vyprážaný kurací rezeň

    kuracie mäso, trojobal 1,3,7
  • Vyprážaný bravčový rezeň

    Vyprážaný bravčový rezeň

    bravčové mäso, trojobal 1,3,7
  • Bryndzové halušky

    Bryndzové halušky

    bryndza, zemiaky, múka, slaninka (400 g) 1,7
  • Zemiaky zapečené s bryndzou

    Zemiaky zapečené s bryndzou

    zemiaky, cibuľka, bryndza (400g) 7
  • Palacinky lekvárové
    Dočasne nedostupné

    Palacinky lekvárové

    mlieko, vajcia, múka, olej, lekvár (150g/2ks) 1,3,7
  • Palacinky nutelové
    Dočasne nedostupné

    Palacinky nutelové

    mlieko, vajcia, múka, olej, nutela (150g/2ks) 1,3,7,8

VYSKLADAJ SI VLASTNÉ JEDLO

  • Vyskladaj si vlastné jedlo v troch krokoch - klikni na košík a objednaj si podľa vlastného výberu
    Špeciálna ponuka

    Vyskladaj si vlastné jedlo v troch krokoch - klikni na košík a objednaj si podľa vlastného výberu

    Základ obashuje čerstvú zeleninovú zmes

POLIEVKY

  • Pho Go

    Pho Go

    330ml - 3,9€
    650ml - 5,9€
  • Ostrokyslá

    Ostrokyslá

    330ml - 3,9€
    650ml - 5,9€

BELGICKÉ HRANOLKY

  • Belgické hranolky - zemiaky

    Belgické hranolky - zemiaky

  • Belgické hranolky - batáty

    Belgické hranolky - batáty

MEXICKÉ KREVETY

  • Mexické krevety

    Mexické krevety

    opekané krevety na masle s cesnakom
    a bylinkami, podávané s pečivom (250 g)

BURGER

  • “1/4 LIBRÁK” CHEESEBURGER

    “1/4 LIBRÁK” CHEESEBURGER

    žemľa, smashed mäso, syr, uhorka, bbq omáčka, majonéza, pražená cibuľa (200 g)
    1, 3, 6, 7, 11
  • “1/4 LIBRÁK” CHEESEBURGER VEGAN

    “1/4 LIBRÁK” CHEESEBURGER VEGAN

    žemľa, marinovaný tempeh,vegan syr, uhorky, bbq omáčka,vegan majonéza, pražená cibuľka (200 g) 1,3,6,7,11
  • Trhaný burger - Pulled pork

    Trhaný burger - Pulled pork

    žemľa, pečené a marinované bravčové plece, coleslaw šalát, bbq (300 g) 1,3,6,7,11

ÁZIJSKÁ KUCHYŇA

  • Kórejské lepkavé kura

    Kórejské lepkavé kura

    vyprážané kuracie kúsky zapečené v omáčke
    podľa výberu, jazmínová ryža (400 g)
    1, 3, 6, 11
  • Kung pao s jazmínovou ryžou

    Kung pao s jazmínovou ryžou

    KURACIE alebo
    BROKOLICOVÉ alebo ŠAMPIŇONOVÉ
    stir-fry s paprikou, arašidmi v jemne
    pikantnej sečuánskej omáčke (400 g)
    1, 3, 5, 6, 11
  • Kokosové kari s jazmínovou ryžou

    Kokosové kari s jazmínovou ryžou

    +možnosť zvoliť si čo máš rád z ponuky č. 2
    vegan kari so zeleninou, kokosové mlieko,
    curry pasta, garam masala (400 g)
  • Japonský miešaný šalát

    Japonský miešaný šalát

    mix zeleniny, sezamový olej, ferment.
    ryžový ocot, karamelový sirup (150 g)
    1,11

POKÉ

  • Hawai poké bowl kura

    Hawai poké bowl kura

    jasmínová ryža, koktejlový dresing, edamame, mango, avokádo, mrkva, sezam, reďkovka, cícer (400g)
  • Hawai poké bowl krevety

    Hawai poké bowl krevety

    jasmínová ryža, koktejlový dresing, edamame, mango, avokádo, mrkva, sezam, reďkovka, cícer (400g)
  • Hawai poké bowl losos

    Hawai poké bowl losos

    jasmínová ryža, koktejlový dresing, edamame, mango, avokádo, mrkva, sezam, reďkovka, cícer (400g)
  • Hawai poké bowl tofu

    Hawai poké bowl tofu

    jasmínová ryža, koktejlový dresing, edamame, mango, avokádo, mrkva, sezam, reďkovka, cícer (400g)

TORTILA PLNENÁ

  • Kuracia

    Kuracia

    tortila, majonéza, zelenina, kuracie mäso 1,3,6,10
  • Vege s tofu

    Vege s tofu

    tortila, vegánska majonéza, zelenina 1,3,6,10

DEZERT

  • Tiramisu
    Dočasne nedostupné

    Tiramisu

    dezert z talianských piškót, kávy a mascarpone (100 g) 1, 3, 7, 8
  • Palacinky s džemom

    Palacinky s džemom

    palacinky s džemom (150 g) 1, 3, 7
  • Palacinky s nutelou

    Palacinky s nutelou

    palacinky s nutelou (150 g) 1, 3, 7,8

recenzie našich ZÁKAZNÍKOV

všetky recenzie

máte nejaké otázky? KONTAKTUJTE NÁS